biceps-spb.ru

Инновационный проект biceps-spb.ru

Метки: Турнепс где можно купить, турнепс и брюква это одно и то же, турнепс характеристика ботаническая, турнепс тибетский.

Турнепс
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Капустоцветные
Семейство: Капустные
Род: Капуста
Вид: Репа
Подвид: Турнепс
Латинское название
Brassica rapa subsp. rapifera Metzger

Турне́пс (Brassica rapa subsp. rapifera), или кормовая репа — двулетнее растение из семейства капустных. Турнепс распространён только в культуре. Выращивают турнепс, как правило, на корм скоту. Кормовые сорта дают урожай 400—500 (до 1000) ц/га корнеплодов и до 150 ц/га листьев. Корнеплоды скармливают всем сельскохозяйственным животным. В урожайные годы корнеплоды нередко не умещаются даже в большом ведре. Иногда посевы турнепса стравливают на корню, сначала крупному рогатому скоту (поедает листья и надземную часть корней), затем свиньям (выкапывают остатки корнеплодов). Наибольшие площади в Германии, Дании, Великобритании, США, Канаде, Австралии и др. Форма корнеплодов цилиндрическая, овальная, шаровидная; окраска — белая, фиолетовая, жёлтая. Хорошо растёт на суглинистых и дерново-подзолистых супесчаных почвах. Сохраняют в хранилищах, буртах, траншеях.

Огородники-любители также выращивают корнеплод к своему столу. Селекционеры вывели сорта не просто съедобные, но и вкусные. Выращивать турнепс так же просто, как и редьку, репу, редис. Для летнего потребления сеют рано весной, для зимнего хранения — в начале июля. Из такого турнепса можно сделать салаты: натереть корнеплод на крупной тёрке, добавить тёртую морковь, растительное масло, соль по вкусу; можно вместо моркови добавить рубленые яйца, мелко нарезанные лук, укроп.

Другие значения

  • «Турнепс» — название первого альбома рок-группы «Рондо».

Ссылки

  • http://яруга.рф/index.php/selskoe-hozjajstvo/122-kormovye-korneplody-svekla-brjukva-morkov/411-kormovye-korneplody-sorta-turpenesa
  • http://www.cultinfo.ru/fulltext/1/001/008/112/984.htm


Tags: Турнепс где можно купить, турнепс и брюква это одно и то же, турнепс характеристика ботаническая, турнепс тибетский.