biceps-spb.ru

Инновационный проект biceps-spb.ru

Метки: Каталаза фото, каталаза резиновая, каталаза химическая формула, каталаза состав.

Каталаза
Обозначения
Символы CAT
Entrez Gene 847
HGNC 1516
OMIM 115500
RefSeq NM_001752
UniProt P04040
Другие данные
Шифр КФ 1.11.1.6
Локус 11p13

Каталаза (от 1.11.1.6), который разлагает образующуюся в процессе биологического окисления перекись водорода на воду и молекулярный кислород (2H2O2 → 2H2O + O2), а также окисляет в присутствии перекиси водорода низкомолекулярные спирты и нитриты. Содержится почти во всех организмах. Участвует в тканевом дыхании.

Каталаза была получена в кристаллическом состоянии. Её молекулярная масса оценивается в 250 кДа. Фермент широко распространён в клетках животных, растений и микроорганизмов. Относится к хромопротеидам, имеющим в качестве простетической (небелковой) группы окисленный гем. Специфичность каталазы в отношении к субстрату-восстановителю невелика, поэтому она может катализировать не только разложение H2O2, но и окисление низших спиртов. Функция каталазы сводится к разрушению токсической перекиси водорода, образующейся в ходе различных окислительных процессов в организме.

См. также

Примечания


Tags: Каталаза фото, каталаза резиновая, каталаза химическая формула, каталаза состав.