biceps-spb.ru

Инновационный проект biceps-spb.ru

Метки: Асаи ягода купить в москве, асаи ягода википедия, асаи отзывы, ассаи официальный сайт, ассаи 1.29, ассаи 7 апреля.

Евтерпе
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Однодольные
Порядок: Пальмоцветные
Семейство: Пальмовые
Род: Асаи
Латинское название
Euterpe Mart.
Виды

Около 25—30 видов, включая:

500808
115465

Евтерпе (лат. Euterpe), или Асаи (порт. açaí, açaizeiro), или Капустная пальма — род тропических пальм, произрастающих в Южной и Центральной Америке.

Плоды асаи

Содержание

Распространение

Северная граница ареала рода — Белиз, южная — Перу и Бразилия.

Биологическое описание

Представители рода — высокие деревья (до 30 и более метров) с тонкими, гладкими стволами. Листья слабо-перистые. Цветки блестяще-белые, собраны в кисти. Плод — круглая, односеменная, тёмно-пурпуровая, почти чёрная сочная ягода.

Наиболее известные виды — Euterpe oleracea Mart. и Euterpe edulis Mart. — растут в сырых лесах Бразилии, особенно в штате Пара.

Использование

У некоторых видов ягоды обладают очень приятным вкусом, напоминающим чернику или черноплодную рябину. В странах, где растут пальмы этого рода, их плоды добавляют в коктейли, мороженое, десерты; также из ягод делают напитки.

Стволы пальм идут на балки и стропила.

Употребляются в пищу также молодые листья и молодые листовые почки — и в варёном виде, и в сыром как салат.

Ссылки

Tags: Асаи ягода купить в москве, асаи ягода википедия, асаи отзывы, ассаи официальный сайт, ассаи 1.29, ассаи 7 апреля.